ZELLI

Moule Zelli – Motifs Zellige

Un moule rond orné de motifs zellige incrustés, en hommage à cet art traditionnel du Maghreb. Fabriqué en France, il transforme chaque entremet en pièce visuelle raffinée, à la croisée de la pâtisserie et de l'artisanat oriental.

Caractéristiques

• Dimensions intérieures : 19,5 x 19,5 x 4 cm
• Dimensions extérieures : 21,5 x 21,5 x 4,4 cm
• Contenance : 1167 ml
• Matière : silicone certifié alimentaire, norme européenne, testé en laboratoire
• Fabrication : artisanale, en France
• Utilisations : entremets, mousses, bavarois, desserts glacés, chocolats moulés
• Résistance thermique : de -40 °C à 200 °C
• Compatible : four, congélateur, réfrigérateur
• Entretien : lavage à la main

Conseils d'utilisation

• Laver le moule avant la première utilisation.
• Ne jamais utiliser d'objet coupant ou métallique dans le silicone.
• Laisser refroidir ou congeler l'entremets selon la recette avant démoulage.
• Poser le moule sur une plaque rigide avant remplissage pour faciliter la manipulation.
• Ne pas déplacer le moule rempli sans support rigide.

Entretien
Laver à l'eau chaude avec une éponge douce et du liquide vaisselle. Éviter les éponges abrasives. Bien sécher avant rangement.